Perquè si per fer un cafè tota la vida s'ha fet servir una cafetera més cara o més barata, segons els gustos i les possibilitats del consumidor en qüestió, i s'hi ficava un o altre cafè, una altra vegada millor o pitjor segons les diverses butxaques, ara ja ha arribat la democràcia al món del cafè.
Quin orgull!!! Democràcia al món del cafè. I per què? Doncs perquè fins que els nostres amics de Nescafé llegeixin aquest post no hauran pensat que hi ha qui està disposat a pagar molt més pel mateix cafè, i tots, absolutament tots haurem de caure a fer servir aquell cafè que ve ficat dintre d'aquells caputxons de colors tan bonics i tan atractius, i que, això sí ens sotmetran al lligam, com els "serfs de la terra" medievals a comprar sense cap alternativa els seus recanvis. Però tots al mateix preu. Ja ho deia, democràcia!
El cafè, tant si es fa servir una cafetera d'aquelles italianes que tenien dues mitats que s'enroscaven, una de tipus americà, de les que cau l'aigua a sobre d'un grapat de cafè sense comprimir, un
a d'aquestes modernes tipus cafeteria (també expresso), o qualsevol altre mitjà per fer un cafè, els residus sempre eren una cosa biodegradable que fins i tot serveix com a adob o per netejar els tubs de l'aigüera. Sembla que sempre alguna cosa positiva.Bé, doncs ara ja no. Ara, amb aquesta globalització del món del cafè, hi haurà un nou tipus de residu per contaminar el nostre planeta: els caputxons dels amics aquests tan solidaris i ecològics, que per una altra banda no deuen guanyar gaire amb l'invent ja que si a la botiga que hi ha al Passeig de Gràcia de Barcelona no hi ha 15 ó 20 persones atenent una extensió que sembla un cine dels de tota la vida, no hi ha ningú. Com ho deuen mantenir tot això?, em pregunto.
I per si de cas la cafetera no serveix per res més i el preu és prou important. Per a mostra un botó. L'espumador (allò que fa l'espumeta del capuccino) que a l'Ikea no arriba a 2 Euros, el venen per 20,90. Jo també en vull un benefici així!
Cada un que faci el que vulgui, però des de fa més de vint anys intento seguir comportaments més o menys respectuosos amb el medi ambient i darrerament, deu ser amb l'edat, se m'ha accentuat una mica més i no voldria imposar res, però convidaria a reflexionar sobre si el cafè ha de ser amb aquests residus o sense i a més amb avantatges.
Tot s'ha de dir, al despatx hi ha una d'aquestes cafeteres i el cafè és molt bo, però no hi estic d'acord amb com contaminem el planeta.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada